Statek Norwegian Encore oferuje nowoczesne rozwiązania i elegancki wystrój. Dzięki licznym atrakcjom, które znajdują się na statku każdy znajdzie coś dla siebie. Od praktycznie urządzonych kabin jednoosobowych typu Studio po luksusowe apartamenty, Norwegian Encore imponuje przemyślanym wykorzystaniem przestrzeni i eleganckim designem.

Restauracje wliczone w cenę rejsu:

• The Manhattan Room – restauracja a’la carte
• Taste - restauracja a’la carte
• Savor - restauracja a’la carte
• The Local Bar & Grill – restauracja czynna 24 godziny na dobę
• Garden Cafe – restauracja bufetowa
• American Diner – restauracja amerykańska 
• The Haven Restaurant – restauracja na wyłączność gości strefy Haven

Restauracje tematyczne (dodatkowo płatne, od 1 do 4 wejść gratis przy zakupie pakietu Free At Sea – w zależności długości rejsu):

• Cagney’s Steakhouse - steakhouse
• Onda by Scarpetta - włoska
• Le Bistro – francuska 
• Palomar – śródziemnomorska, owoce morza
• Food Republic – kuchnia fusion 
• Q Texas Smokehouse – restauracja grillowa 
• Teppanyaki – japońska 

Na statku Norwegian Encore nie można się nudzić – aktywny czas zapewniają atrakcje znajdujące się na pokładzie: 

• dwupoziomowy tor gokartowy 
• Laser Tag (Lost City of Atlantis przestrzeń gier wirtualnych i laserowy paintball) 

Na statkach Norwegian Cruise Line na dzieci czeka ekipa wykwalifikowanych opiekunów. Program rozrywkowy na statku Norwegian Encore zadowoli dzieci w każdym wieku. Wiele zajęć dostępnych jest dla całej rodziny, ale istnieje także możliwość powierzenia opieki nad dziećmi, aby swobodnie spędzić czas we dwoje.

Dzieci w każdym wieku oraz dorośli chętnie spędzają też czas w salonie gier.