Szczególnie polecany dla osób aktywnych, lubiących duży wybór rozrywek a także komfort i swobodę podróżowania oraz miłośników różnorodnej kuchni, 

Statek posiada niespotykaną stylistykę i wzornictwo, w szczególności w aranżacji kabin i apartamentów

Goście mogą poczuć wolność na pełnym morzu. Formuła freestyle cruising  pozwala jeść w wybranym przez siebie miejscu, czasie i według własnych, indywidualnych potrzeb. Nie ma tu wyznaczonych godzin posiłków, ani przydzielonych stolików w restauracji. Jest to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich podróżnych, w tym szczególnie dla rodzin z dziećmi.

Statek Norwegian Joy posiada szeroki wybór restauracji, w tym trzy główne restauracje à la carte, restauracje bufetową oraz restauracje à la carte, tematyczne dodatkowo płatne.

• trzy restauracje à la carte (Savour, Taste, Mannhattan Room) - goście mogą delektować się specjalnie wyselekcjonowanymi nowoczesnymi i klasycznymi potrawami przygotowanymi z najświeższych składników
• restauracja w formie bufetu Garden Cafe z przepięknym widokiem na ocean
• restauracja Ocean Blue z owocami morza, dodatkowo płatna
• restauracja Teppanyaki z kuchnią azjatycką, gdzie posiłki są przygotowywane na żywo, dodatkowo płatna
• restauracja Cagney's z tradycyjnymi amerykańskimi stekami, dodatkowo płatna
• restauracja Food Republic - delektuj się połączeniem potraw i kultur z całego świata, dodatkowo płatna
• restauracja La Cucina z kuchnią włoską, dodatkowo płatna
• restauracja Le Bistro z kuchnią francuską, dodatkowo płatna

Wliczone w cenę śniadania, obiady i kolacje podawane są zarówno w restauracji à la carte, jak również w restauracji bufetowej, co daje możliwość wyboru miejsca posiłków każdego dnia. Dodatkowo do dyspozycji gości są przekąski serwowane w ciągu dnia.

Na statku Norwegian Joy nie można się nudzić – aktywny czas zapewniają atrakcje znajdujące się na pokładzie: 

• 5 jacuzzi (w tym 1 na terenie SPA)
• 2 baseny 
• Aqua Park ze zjeżdżalniami
• tor gokartowy 

Codziennie podczas rejsu organizowane są animacje, gry, quizy i warsztaty. Ponadto na pokładzie statku znajduje się dyskoteka, a nawet lodziarnia.

• Galaxy Pavillon - kompleks rozrywkowy, zawierający interaktywne symulatory min.: Formuła 1, statek kosmiczny, samolot
• musicale
• kasyno
• kafejka internetowa
• butiki
• biblioteka
• Video Arcade - salon gier

Na statkach Norwegian Cruise Line na dzieci czeka ekipa wykwalifikowanych opiekunów. Program rozrywkowy na statku Norwegian Jewel zadowoli dzieci w każdym wieku. Wiele zajęć dostępnych jest dla całej rodziny, ale istnieje także możliwość powierzenia opieki nad dziećmi aby swobodnie spędzić czas we dwoje.

Dzieci w każdym wieku oraz dorośli chętnie spędzają też czas w salonie gier.